サプリメントの原料ってなに？
僕たちが利用しているサプリメントの種類って、本当にいろいろありますよね。しかもそれぞれに、原料や作り方、選び方が違っています。
ざっくり分けると、サプリメントの原料には「合成」と「天然」の2種類があります。
合成のものは、分子の主要な構造を変化させて製造します。これが、合成原料ですね。一方で、野菜や果物、酵母などから抽出された原料もあります。こちらが、天然由来の原料ということになります。
合成原料は、安価につくることができ、サプリメントに含まれる成分が高濃度というメリットがあります。しかし、不要な化学物質が配合されている可能性も高くなっています。
天然原料は、自然のものであることから、吸収率や体内での働きが合成のものに比べ優れています。日常的に食べる食事と同じ原料を、違う料理の仕方で食べているのと同じことだからです。その分、価格も高く、人工的でないために濃度が低くなることがあります。
継続して、毎日飲みたいのが、サプリメント。
ですから、家計への負担が少なく安いことも大切ですが、口に入れて体内で吸収するものだからこそ、安心して継続できることも大切になってきます。
初めて手にするサプリは何？
星の数ほどあるサプリメントですが、その中で自分が選ぶものとなると、何を基準にすれば良いのでしょうか？ もちろん、体の悩みなどをベースに考えることになりますが、それでも選び出すのは至難の業です。
先ほどの「原料」による分類とは別に、サプリメントの種類としては、大きく2つの目的で分けることができます。
ひとつは、全ての人に必要な、基本となる栄養素の補給を目的にしたものです。
そしてもうひとつは、特殊な機能性を持つ成分を摂取することを目的にしたものです。
中でも、基本中の基本！ サプリメントと言えば、これ！ と言われているのは、ビタミンとミネラルです。サプリメントによっては、マルチビタミン＆ミネラルのような、複合した成分が含まれているものも多く、人気があります。
ビタミンとミネラルは、僕たちの体内の基本的な活動をサポートしてくれる重要なものであり、なくてはならない必需品です。ですが、食生活だけでは不足しがちな栄養素であることも事実です。
不足しがちな栄養素をフォローするサプリメントは、昔から研究されてきました。そんな過去からの積み重ねによって、ビタミン・ミネラルのサプリメント製品は有効性が高く、安心であることが実証されているものが多いようです。
ビタミンBはサプリメントが便利な理由
ビタミンの中でも、特にビタミンB群に関しては、サプリメントで摂ることをおすすめします。これは、ビタミンB群が、それぞれ互いに相乗効果を出し合いながら働く栄養素なので、一度に摂ったほうが高い効果を得られるためです。
また、ビタミンB群は水溶性であるため、体内に蓄積させることができません。すると、毎日摂取する必要が出てきます。この「毎日摂取する」という行動は、サプリメントはぴったりの摂取方法です。
摂取したいビタミンB群の種類としては、まず、糖の代謝を促進しエネルギーを生産するビタミンB1。脂肪酸の合成、分解、たんぱく質の合成を行い、ビタミンEの抗酸化作用を助けるビタミンB2。
そして、たんぱく質や脂肪の代謝を促し、グリコーゲンからブドウ糖への転換を行うビタミンB6。エネルギーを生産し、葉酸と共に赤血球の生産を行うビタミンB12があります。
また、体内酵素を助けるビタミンB群としては、ナイアシン、葉酸、ビオシン、パントテン酸も挙げられます。葉酸は赤血球の形成を支えていますので、妊婦さんには不可欠ですね。
食生活の改善をサプリが助ける
生活習慣病を改善したい人や、ダイエットを意識している人の多くが手に取るのが、酵素サプリメント。
その酵素サプリメントの元となっているのは麹菌ですから、実はサプリメントであえて酵素を摂らなくても、日常的に伝統的な日本の食事をすればいいのです。
けれども、そうはうまくいきませんよね。今や普段の食事にも、加工食品や化学物質が入ったものがたくさんあり、昔の食事に戻れと言われると、かなり非現実的だと言わざるをえません。
少しでも体に良い、伝統的な日本の食事に近づけるために摂取するのが、酵素サプリメントです。本来は食事の中で摂っていた麹菌を、酵素サプリメントによって摂ることで、腸内環境をはじめとする体内の環境を整え、改善することにつながります。
忙しい人でも、食事のときには味噌汁や納豆といった、古くから伝わる健康に良い発酵食品を加えましょう。それだけで、栄養バランスも改善されるはずです。
ビタミン・ミネラル・酵素の関係性についてお分かりいただけましたでしょうか。人間の身体は複雑なので、なかなか「コレ一つで」というのは難しいですね。より詳しく知りたい方は以前こんな記事を書きました。
「誰もが後回しにする美の秘訣、それは身体の中をきれいにすること。」
正しいサプリメントに関する知識について書いた記事ですので、ぜひこちらもご一読してみてください。
