世界共通？ 美しすぎる女優は、“菌活”している
突然ですが、みなさんは「菌活」って知っていますか？ ……一時期、何にでもこの「活」と言う言葉をつけるのがトレンドになっていましたよね（笑）
そのなかでも「菌活」とは、天海祐希さんが公言している活動です。どんな活動かと言えば、その名のとおり、身体に良い菌を食生活に取り入れる活動です。
きのこのCMでも何やらそのような動きがありましたが、あのミランダ・カーさんもやっているのだそうです。そう考えると……この菌活、実は世界的なブームなのかもしれませんね。
ところで特にここ日本では、とても楽に菌活ができるのをご存知ですか？
――そう、伝統的な発酵食品を利用するわけです！
普段の食生活で簡単に取り組めるのが、このブームの理由なのかもしれませんね。
天海祐希さんの菌活は、味噌＋納豆＋ぬか漬けの3点セット
数ある発酵食品のなかでも、天海祐希さんがセレクトしたのは、「味噌」＋「納豆」＋「ぬか漬け」の3点セットです。
ほう……実に興味深い選び方ですね。
これらの食品に対して、彼女はどんな効果を期待しているのでしょうか。
まず「味噌」ですが、これは大豆を発酵させることによってアミノ酸とビタミン類が増え、栄養価が上がります。適量の味噌を摂ることで、血圧上昇の抑制や、アンチエイジングの効果が。ただし塩分量も多いので、使いすぎには要注意です。
次に「納豆」は、おなじみの美白効果が期待できです。さらには整腸作用もあり、女性に嬉しい食品と言えますね。そのほか、肩こり低減、疲労回復にも効果を発揮します。
最後に「ぬか漬け」は、ぬか床の栄養がたっぷりぎゅーっと凝縮されていますので、こちらも美肌効果が抜群にあります。その効果のほどは、「ぬか床を毎日かき混ぜていると、手がツルツルになる」という事実で実証済みですね。
納豆クィーン、上戸彩さんも菌活者
一方で、「とにかく納豆が大好き！」ということで食べ続けている芸能人として、上戸彩さんがいらっしゃいます。
なんせ、1日に6パック食べることもあるとインタビューなどで公言するほど。納豆を愛してやまない上戸彩さんですが、ママになっても変わらず美貌と美肌をキープしていますよね。
納豆には、食物繊維、イソフラボン、ビタミンなどの成分がたっぷり含まれています。特にイソフラボンはホルモンバランスを整えてくれるので、肌に悪いストレスを解消するのに役立ちます。
また、ビタミンB2は皮脂をコントロールしてくれるため、トラブル肌の人にぴったり！ 毛穴の開きも改善してくれます。加えて、ビタミンEは血行促進効果が高く、肌のターンオーバーをサポートしてくれます。
納豆のあの“ねばねば”にも、実は美肌効果があります。ねばねばの部分には、天然アミノ酸が盛りだくさん！
なかでもポリグルタミン酸と呼ばれるアミノ酸が、お肌に対してプラスに働きます。このアミノ酸が持っている水分保持力は超強力で、この作用によって肌の保水・保湿効果を非常に高めてくれているのです。
これだけ納豆の魅力を知ってしまうと、朝食に納豆を食べているときに、「ああ……日本人でよかった……」なんて思うことも。外国の方ですと、あの独特な香りとねばねば感が苦手な人も多いですもんね。
ちなみに、わが発酵生活のサプリメントの「なかきれい酵素」と「ぬかべじ」を両方摂ると、味噌、納豆、糠漬けの栄養素は、ばっちり摂れますよ。よかったら試してみてください。
最後に、伝統的な発酵食品に関しては、「僕が考える3つの体に良い食べ物（発酵食品）のご紹介」の記事でもご紹介しています。よかったら、あわせてご覧ください！
