妖艶な女性は、いつの時代も僕ら男性陣の憧れ。その代表格として僕が真っ先に思い浮かべるのが、杉本彩さん。年齢を感じさせない美しさが魅力的な女性です。

 

そんな杉本さんが最高の美容食と話しているのが、「ゴマ」なんだとか。たしかにゴマは栄養価が高い食材ですが、どのような美容効果があるのでしょうか?

 

杉本さんの美の秘訣、「ゴマ」の驚きの美容効果について、詳しく見ていきましょう!

 

ゴマにはどんな栄養価が含まれているの?

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栄養価が高そうなイメージのあるゴマですが、具体的にはどのような栄養が含まれているのでしょうか。

 

ゴマに含まれる主な栄養素は、タンパク質と脂肪分。ゴマのタンパク質は必須アミノ酸を含む良質なタンパクであり、大豆などと同様に、普段から食べたい健康食品と言えますね。

 

また、「脂肪分が豊富」と聞くと「カロリーが高いのでは?」と思われるかもしれませんが、ゴマを大量に食べることはないので心配ありません。

 

実際、ゴマのカロリーは100gあたり599kcalと高カロリーですが、大さじ1杯のゴマは約6gで約36kcal。大さじ2杯食べたとしても100kcalに満たないくらいですから、問題のない範疇だと言えるでしょう。

 

加えて言えば、ゴマの脂肪分のほとんどは、不飽和脂肪酸のオレイン酸やリノール酸です。これらの脂肪分は、美容や健康に大きな効果を発揮します。ほかに、ゴマに含まれているカルシウム、ビタミンB、リン、鉄、食物繊維などにも、美容効果が期待できます。

 

女性に嬉しい!ゴマに隠された美容効果とは?

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では、ゴマにはどのような美容効果が期待できるのか、具体的に見ていきましょう!

 

美白効果

ゴマに豊富に含まれているビタミンEには、肌の色素を沈着させるメラニンを排出する効果があります。シミや日焼けを改善してくれるため、美白効果が期待できるわけですね。

 

便秘解消効果

先ほども書いたように、食物繊維と脂肪分が含まれているゴマには、便秘解消効果があります。便秘がちになると肌が荒れますし、イライラもたまります。便秘は美容の大敵ですから、便秘体質の方にはゴマがおすすめですよ。

 

コレステロールを下げてくれる

これも先ほど書きましたが、ゴマに含まれているオレイン酸やリノール酸は、不飽和脂肪酸です。不飽和脂肪酸には、血中に沈着したコレステロールや中性脂肪を取り除いてくれる働きがあります。

 

よく「ゴマで血液がサラサラになる」と言われているのは、この効果のことですね。ゴマは美容だけでなく、血液をサラサラにして成人病を防いでくれる効果もあるわけです。年齢を重ねた美しさを保っている杉本さんの美の秘訣は、ここにあるのかもしれませんね。

 

ゴマってとっても手軽に摂れるんです!

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このようにさまざまな効果を持つゴマは、どのように食べればいいのでしょうか。

 

ビタミン豊富な野菜のゴマ和え

ゴマと言えば、やっぱり「ゴマ和え」ですね。ホウレンソウや菜の花、サヤインゲンなどのビタミン豊富な野菜とゴマの組み合わせは、最強だと思います。美容効果が抜群のビタミンフードです。

 

どんな食材にも合う!ただかけるだけでOK

毎日大さじ12杯は食べたいゴマですが、食べ方はとても簡単。ゴマを食材にかけるだけでOK うどん、野菜炒め、サラダ、唐揚げなどなど、ゴマは何にでも合います。白米にかけても良いですね。

 

ちなみに、杉本さんのおすすめは、ゴマトーストだそうです。お砂糖をちょっとかけた食パンをこんがり焼けば、ゴマの香ばしさが感じられておいしく食べられるんだそう。

 

ただし、食べ過ぎには注意!

注意点として、ゴマは栄養豊富な食材ですが、食べ過ぎるとカロリー過多になりますし、お腹がゆるくなってしまう場合もあります。そのため、一日の摂取量は30gまで、だいたい大さじ4杯までを目安にしてください。

 

杉本さんに関連する話題として、過去に以下のような記事も書いています。よかったら、あわせて読んでみてくださいね。

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