【管理栄養士レシピ】夏の疲れを労ろう!管理栄養士厳選、秋が旬の野菜&果物
こんにちは。 管理栄養士ライターの矢崎海里です。 記録的暑さの夏もようやく落ち着き、朝晩肌寒い季節となってきましたね。 そんな今回は、これからの季節に食べたい、秋が旬の野菜と果物をご紹介します。 獲れたて旬の作物は栄養満…
2018-10-12
こんにちは。 管理栄養士ライターの矢崎海里です。 記録的暑さの夏もようやく落ち着き、朝晩肌寒い季節となってきましたね。 そんな今回は、これからの季節に食べたい、秋が旬の野菜と果物をご紹介します。 獲れたて旬の作物は栄養満…
2018-09-14
地方調味料”偏愛”ライターの杉山きこりです。 厳しい残暑が続きますが、みなさん秋の始まりを楽しんでいらっしゃいますか? これだけ暑いと体調管理が欠かせませんが、食欲は落ちる一方……。冷たい麺類ばかりを食べてしまいます。そ…
2018-09-10
若い頃今行っている競技をしていなかった、もしくは競技を始めるのが遅かったという40~50代の男性アスリートの場合、まだまだ自己ベストを更新できるという事は考えられます。そして自己ベストが更新できるという人の方が限界に挑戦…
2018-08-31
毎日暑い日が続いていますが、皆さんいかがお過ごしでしょうか。 暑い夏は食欲が低下し、食事量が減少したり、そうめんや冷やし中華など食べやすい麺類ばかり摂取してしまったりと、栄養が不足しがちな時期と言われています。 また、気…
2018-07-27
トレーニングをするのに最も過酷な季節、夏。 暑さで動くのが億劫になってしまいますし、トレーニングをしてもすぐにばててしまい、ついついさぼりがちな季節です。 今回は、夏のアスリートの栄養について見直し、少しでもライバルに差…